7月底，陕西省榆林市米脂县银州街道办高西沟村，苹果种植大户高振强30余亩山坡上的苹果园里，苹果都已经套上了袋，地面上还残留着一些被疏下的果，青绿色，如沙果一般大小。

“种苹果很怕冰雹，6—9月份都会发生，苹果被冰雹打上一个疤眼就只能当残次品售卖，一斤5毛钱都没人要，而没有疤眼的好果，一般都是三四块钱1斤。2018年，县气象局在高西沟村设立了一个人工影响天气作业基地，用‘大炮’进行防雹作业，现在已经基本没有冰雹了！”高振强说。

(资料图)

陕西省榆林市，以南北分，北部为风沙草滩区，占42%；南部地处黄土高原，为黄土高原丘陵沟壑区，占58%，其间沟壑纵横，梁峁起伏，以前年平均降水量只有400多毫米，但年蒸发量却高达1200—2000毫米。近些年来，榆林市以“生态优先、绿色发展”的战略统领榆林特别是南部各县的发展，而当地气象部门也随之助力服务。如今，黄土高原上的沟壑里，山峁（小山包）上，已经开始铺绿叠翠，不尽黄土。

现在高西沟的降水量比周边多两三毫米

为什么要生态优先，高西沟村的事例非常有说服力。

高西沟村是米脂县一个非常典型的黄土高原丘陵沟壑区。全村面积4平方公里，却有40个山峁、21条沟。如果不治理生态，一场大雨就会带着泥沙顺山峁而下，冲坏了沟壑里种的庄稼，之后再携泥沙进入黄河。所谓“肥土顺水走，籽苗连根丢”。

那么，怎么先治理生态呢？高西沟村党支部书记姜良彪向记者介绍起了相关历程。

简单说，即先治坡后治沟，山坡上修梯田，沟底里打坝堰，这样可以蓄水拦泥，不让水土随雨走。之后就要种植作物，高西沟村一开始的比例是“三三三”，即林、草、粮各占三分，但一段时间后发现生态的比例还是偏低，于是把这个比例改成了“三二一”，即林、草、粮分别占三分、两分和一分。

姜良彪介绍，现在村里有林地2250亩，草地1526亩，粮田777亩。其中，林地里有1000亩果园，分别为800亩山地苹果和200亩酥梨、大扁杏等，种植在阳坡山（即山坡的向阳面），其余为生态林，有松柏、侧柏、柠条、紫穗槐等，种植在背坡山（即山坡的背阳面）；农田里包括377亩梯田和400亩沟堰田，种植的是玉米和谷子。2022年，全村人均年纯收入达到2.17万元，村集体收入达到32万元。生态治理的效果已经能够感受得到，现在同样是下雨，高西沟的降水量就比周边多个两三毫米！

因为总体仍然偏旱，所以人影作业点的人工增雨对高西沟村非常重要，“人工增雨雪对农业的作用很大，这是最大的民生，是云就要降下雨。”姜西彪说。

苹果应种在向阳缓坡上 “粮仓”需要气象服务

马苗，米脂县杨家沟镇岳家岔村果农，从2011年开始承包了村里30余亩的山地种植苹果，山地海拔高度为1000米。他告诉记者，当地有“秋冻疙梁春冻湾”一说，意思是春天沟湾里更容易受冻，秋天山坡上更容易受冻，而苹果最怕春天里花期受冻，所以都种在了山坡上。

同行的米脂县气象局局长戴喜红解释，这里春天较为常见的霜冻是平流辐射霜冻，先因北方冷空气入侵，气温急降，风停后夜间晴朗，近地面辐射散热强烈，气温再度下降，冷空气下沉到沟湾里使其气温更低，所以种植在沟湾里的农作物更容易受到冻害，而山坡上则受到的冻害较轻。

所以，米脂苹果都是山地苹果。其实，以前米脂县苹果种的并不多，是得益于气候变暖带来的“温水双增”效应，米脂苹果才逐步发展起来的。而榆林特别是榆林南部的苹果也大体是这样的情况。

米脂县是从2010年开始大规模种植苹果的，从8万亩起步，现苹果种植面积已达23万亩，挂果面积14万亩，涉及3.6万农户，亩纯收入1500元。

榆林市大规模苹果种植开始于1986—1996年，现种植面积集中在米脂县、绥德县、子洲县等地，新增种植规模为82.4万亩。

2022年，榆林市苹果总面积为116万亩，其中挂果66.47万亩，产量68.37万吨，其中榆林南部米脂、绥德、子洲、清涧、横山、靖边6县区种植面积占80%。2023年，榆林苹果挂果74万亩，预计产量70万吨。

对这一新兴农业主导产业，榆林市各级气象部门进行了精心的气象服务，以米脂为例。该县气象局专门制定了《米脂山地苹果气象服务周年方案》，一年12个月里，每个月该防备什么重点气象灾害，比如倒春寒、连阴雨、冰雹、干旱、早霜冻等，都清清楚楚。2022年11月，米脂县气象局、米脂县农业农村局、陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心联合调研，形成了《暖湿化背景下米脂县苹果产业宜在海拔870—1240米的向阳缓坡丘陵沟壑区适度发展》的专题报告，获米脂县相关领导重要批示。

除了山地苹果，榆林市还是陕西的第二大“粮仓”，这恐怕是许多人没有想到的。

2022年，榆林市粮食种植面积是1092.96万亩，包括玉米、马铃薯、大豆、小杂粮，粮食总产量252.47万吨。其中，玉米种植面积444.2万亩，产量150.9万吨；马铃薯种植面积214.2万亩，产量54.3万吨。2023年，榆林市玉米和马铃薯的种植面积分别为551.69万亩和195.49万亩。

榆林市气象局农气中心主任李晓利介绍，对玉米和马铃薯这两大粮食作物，气象部门一直在进行专门的服务。比如玉米，在榆林的气象灾害主要包括低温冻害、大风、冰雹、干旱等。比如4月下旬—5月上旬，当气温降到零下时，玉米就会遭受冻害，严重时甚至出现冻死情况，之后就要及时进行补种。比如马铃薯，7月上旬至8月上旬需要防高温，因为当平均气温达到25℃时，马铃薯就会停止块茎膨大，有条件的地方可以浇水降温；还有9月上旬的连阴雨，如果降雨连续三天，就可能会发生马铃薯腐烂现象，需要在得到预警后提前抢收。

人工影响天气 但使“层云”尽化雨

榆林，是个十年九旱的地方，所以在榆林，人工增雨雪就显得尤为重要。

榆林市人工影响天气领导小组服务中心主任高平安介绍，榆林市是最早开始租用飞机进行人工增雨雪的地市之一，现有多普勒天气雷达1部，731局地警戒雷达1部，“三七”高炮100门，车载式增雨防雹火箭13副，固定火箭48副。榆林近30年（1993—2022年）年平均降水量为441.6毫米，近10年（2013—2022年）年平均降水量为503.9毫米，增加了62.3毫米。这增加的62.3毫米的降水中，自然有气候变暖“温水双增”的因素，当然也有人工增雨雪的贡献在其中。

记者在采访中还得知，榆林市已经花费1.2亿元订购了一架人工增雨雪飞机，为空中国王360WH高性能增雨飞机，将于明年4月正式交付使用。榆林也将因此成为我国第一个拥有人工增雨飞机的地市。

“气象上管有条件形成降雨的云叫‘层云’或‘积云’，在榆林这个干旱的地方，就是要让‘层云’尽成雨。”高平安说。

榆林市气象局副局长陈力在接受记者采访时说：“气象设立的最初动因就是为农业服务的，现在为农服务依然是气象服务的一个重中之重。同时，还要围绕国家发展战略加强服务，比如生态文明战略、粮食安全战略、乡村振兴战略，要围绕这些重大战略主动提供服务，增加气象有效供给，服务国家，服务发展！”

作者：农民日报·中国农网记者 刘强

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